• Berbere 70 g Glas – aromatische afrikanische Gewürzmischung, ideal für Fleisch, Gemüse, Eintöpfe und Grillgerichte
  • Berbere – äthiopische Gewürzmischung für Fleisch, Eintöpfe und exotische Gerichte
  • Berbere 180 g Beutel – aromatische äthiopische Gewürzmischung, ideal für Fleisch, Gemüse, Eintöpfe und Grillgerichte
  • Berbere 500 g Beutel – große Packung afrikanische Gewürzmischung, perfekt für Gastronomie, Restaurants und größere Portionen
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berbere

• Intensiv, aromatisch & angenehm scharf 🌶️  
• Ideal für Eintöpfe, Fleisch & vegetarische Gerichte
• Typische Würze aus der äthiopischen Küche
Wähle deine Menge: 70g Glas
€5,99 EUR €85,57 kg
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Mehr über das Gewürz

Berbere ist das Herz der äthiopischen Küche – eine kräftige, tief aromatische Gewürzmischung mit feiner Schärfe.
Zimt, Ingwer und Piment verleihen ihr eine warme Note, während Pfeffer und Chili für den typischen Kick sorgen.

Perfekt für Linsengerichte, Eintöpfe oder Schmorgerichte – einfach mit anbraten oder am Ende einrühren, um das volle Aroma zu entfalten.
Ein Hauch Afrika, der jedem Gericht Charakter verleiht. 🌶️✨

Zutaten

Gewürzzubereitung:
Gewürze (Pfeffer, Koriander, Ingwer, Muskat, Piment, Nelken, Kreuzkümmel, Anis, Bockshornklee, Zimt, Kardamom), Speisesalz, Petersilie, Pastinaken

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1.225 kJ / 292 kcal
Fett: 7,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 41 g davon Zucker: 13 g
Eiweiß: 6,6 g
Salz: 24,6 g
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  • Berbere 70 g Glas – aromatische afrikanische Gewürzmischung, ideal für Fleisch, Gemüse, Eintöpfe und Grillgerichte
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