• Fein, aromatisch & harmonisch gewürzt 🌾
• Ideal für Brot, Gebäck & herzhafte Teige
• Sorgt für gleichmäßige Würze & feinen Duft 🍞
brot fein
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Mehr über das Gewürz
Fein gemahlen und perfekt abgestimmt – dieses Brotgewürz verteilt sich gleichmäßig im Teig und verleiht jedem Brot eine sanfte, aromatische Würze.
Koriander, Kümmel und Fenchel bilden die klassische Basis, während Anis und Schwarzkümmel eine dezente Süße und Tiefe hinzufügen.
Ideal für Roggen-, Dinkel- oder Mischbrote – einfach nach Geschmack in den Teig geben.
Ein Gewürz, das den typischen Duft frisch gebackenen Brotes auf wunderschöne Weise unterstreicht. 🍞✨
Zutaten
Gewürzmischung:
Koriander, Kümmel, Schwarzkümmel, Fenchelsaat, Anis, Pfeffer
Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1.824 kJ / 438 kcal
Fett: 20 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 36 g davon Zucker: 7,8 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,05 g
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