madras curry scharf

Madras Curry ist eine der bekanntesten Curry-Mischungen Indiens – aromatisch, kräftig und mit einer angenehmen Schärfe.
Seinen Namen verdankt es der südindischen Stadt Chennai (früher Madras), wo besonders würzige und scharfe Currys traditionell beliebt sind.

Unsere Mischung vereint erdiges Kurkuma, würzigen Koriander, Kreuzkümmel und Chili zu einer goldgelben, intensiven Komposition.
Sie eignet sich perfekt für Fleisch-, Reis- oder Gemüsegerichte und verleiht ihnen Tiefe, Wärme und eine ausgewogene Schärfe.
Ein echtes Highlight für alle, die kräftige Aromen lieben.

Gewürzzubereitung:
Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Speisesalz, Chili, Sellerie Knoblauch, Kichererbsen, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 312 kcal / 1.307 kJ
Fett: 8,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 42 g davon Zucker: 8,9 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 16 g