fleur de sel

Fleur de Sel, die „Blume des Salzes“, gilt als das edelste aller Meersalze. Es entsteht in den warmen Sommermonaten, wenn sich an der Oberfläche der Salzgärten feine Kristalle bilden, die von Hand abgeschöpft werden.

Das Salz überzeugt durch seine feine, leicht knusprige Struktur und seinen milden, natürlichen Geschmack. Ideal als Finishing-Salz für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Salate – ein Hauch davon genügt, um den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten perfekt zu unterstreichen.

Fleur de Sel (handgeschöpftes Meersalz)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 0 kcal / 0 kJ
Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 98 g