• Isot Biber 60 g Glas – aromatisches türkisches Paprikapulver, ideal für Fleischgerichte, Eintöpfe und Suppen
  • Isot Biber – türkisches Chilipulver mit rauchiger Süße für Fleisch und Eintöpfe
  • Isot Biber 150 g Beutel – aromatisches türkisches Gewürz für Eintöpfe, Suppen und Fleischgerichte
  • Isot Biber 500 g Beutel – große Packung türkisches Paprikapulver, perfekt für Gastronomie und Grillgerichte
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isot biber

• Mild-scharf mit rauchig-fruchtigem Aroma 🌶️  
• Leicht fermentiert – einzigartig in Geschmack & Farbe  
• Ideal für Kebap, Dips & orientalische Gerichte  
Wähle deine Menge: 60g Glas
€5,99 EUR €99,83 kg
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Mehr über das Gewürz

Isot Biber, auch bekannt als Urfa Biber, stammt aus der türkischen Region Şanlıurfa und wird nach der Trocknung leicht fermentiert. Dadurch entsteht seine charakteristische dunkle Farbe, eine ölige Textur und ein unvergleichlich tiefes Aroma mit Noten von Rauch, Rosinen und Kakao.

Seine milde Schärfe und fruchtige Wärme machen ihn perfekt für Kebap, Eintöpfe, Dips und orientalische Gerichte. Isot Biber bringt eine sanfte, samtige Schärfe und eine aromatische Tiefe, die jedes Gericht veredelt.
Zutaten

Isot Biber (Chili, getrocknet, fermentiert & grob gemahlen)

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 325 kcal / 1.360 kJ
Fett: 15 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 50 g davon Zucker: 8 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,05 g
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  • Isot Biber 60 g Glas – aromatisches türkisches Paprikapulver, ideal für Fleischgerichte, Eintöpfe und Suppen
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