• Melegueta Pfeffer 70 g Glas – exotischer Pfeffer mit pikanter Schärfe und leicht zitroniger Note
  • Melegueta Pfeffer – getrocknete Paradieskörner in der Schale von oben fotografiert
  • Melegueta Pfeffer 180 g Beutel – aromatische Paradieskörner mit würzig-frischem Geschmack für Fleisch und Gemüse
  • Melegueta Pfeffer 500 g Beutel – intensiv würzige Pfefferalternative mit feiner, warmer Schärfe in Vorratsgröße
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melegueta pfeffer

• Würzig, warm & leicht exotisch im Aroma ✨
• Ideal für Fleisch, Gemüse & orientalische Küche
• Ganze Körner mit feiner Schärfe & Würze
Wähle deine Menge: 70g Glas
€8,99 EUR €128,43 kg
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Mehr über das Gewürz

Melegueta Pfeffer, auch als Paradieskörner bekannt, bringt ein ganz eigenes Aroma mit. Die ganzen Körner schmecken würzig und leicht scharf, dazu kommen warme, fein harzige und dezent zitrische Noten, die ihn von klassischem Pfeffer klar unterscheiden.

Besonders gut passt Melegueta Pfeffer zu Fleischgerichten, Gemüsepfannen, Reisgerichten oder würzigen Schmorgerichten. Auch in der orientalischen und afrikanischen Küche wird er gerne verwendet, weil er Speisen eine besondere, leicht exotische Tiefe gibt.

Die ganzen Körner lassen sich frisch mörsern oder mitkochen, je nachdem, wie intensiv das Aroma ausfallen soll. Ein spannendes Gewürz für alle, die gerne neue Pfeffersorten entdecken und Gerichten eine besondere Würze verleihen möchten. ✨
Zutaten

Melegueta Pfeffer ganz

Jedes unserer Gewürze wird frisch abgefüllt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 330 kcal / 1.381 kJ
Fett: 6,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 58,0 g davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 10,5 g
Salz: 0,04 g
Details anzeigen
  • Melegueta Pfeffer 70 g Glas – exotischer Pfeffer mit pikanter Schärfe und leicht zitroniger Note
  • Melegueta Pfeffer – getrocknete Paradieskörner in der Schale von oben fotografiert
  • Melegueta Pfeffer 180 g Beutel – aromatische Paradieskörner mit würzig-frischem Geschmack für Fleisch und Gemüse
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