zatar

Zatar – die unverwechselbare Gewürzmischung des Nahen Ostens – vereint herben Thymian mit der fruchtigen Säure von Sumak und dem nussigen Aroma von geröstetem Sesam.
Durch den Hauch von Weizen entsteht eine warme, vollmundige Textur, die Gerichten eine besondere Tiefe verleiht.

Traditionell wird Zatar mit Olivenöl verrührt und auf Fladenbrot gestrichen, schmeckt aber auch wunderbar zu Hummus, Feta, Salaten oder gegrilltem Gemüse.
Ein Gewürz, das jedes Gericht erdet – schlicht, aromatisch und voller Charakter. 🌿

Gewürzzubereitung:
Thymian, Sumak, Weizen (geröstet), Sesam (geröstet), Salz

Jedes unserer Gewürze wird frisch gemischt – dadurch kann es optisch mal ein wenig anders aussehen. Die Qualität bleibt natürlich immer top! Hinweis: Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 300 kcal / 1.255 kJ
Fett: 8 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 59,8 g davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 18,4 g